周桂芳
悠悠此情
母亲在乡下,喜欢种菊花,在家门口的小院子里种了很多菊花。母亲说,秋天花少,这菊花开起来,就像我们老人的笑脸。
母亲种的各种颜色品种的菊花,都是从村里四邻八舍移栽来的。母亲说,农村人谁还花钱去买菊花种啊,都是跟左邻右舍人心换人心换来的,今天我给大娘家一些吃不完的菜,明天大娘就喊我去她家院子里挖菊花苗和剪月季花枝了。我这满院子的花,都是这样换来的,不花一分钱,还能拉近邻居感情,大家都开心,多好啊。
母亲的话,话糙理不糙。母亲的话,让我深思,原来,生活处处大学问。
秋风起,秋叶落。一场秋雨,一场凉,秋意渐深,百花凋零,唯独菊花傲霜怒放。黄的,红的,紫,白的,竞相绽放,朵朵笑脸,生机盎然,散发着淡淡的清香。秋天,看这么明媚动人的菊花,让人赏心悦目,心胸开阔。难怪母亲说,这菊花开起来像老人的笑脸,既亲切友好,又和蔼可亲。
天气晴好,母亲闲来无事,就会采摘一些菊花,摇点井水,清洗干净,放在簸箕上晒干,再用干净的袋子贮藏起来当茶喝。母亲平常喝的茶,都是自己在田畈地头采摘的,自己做的纯天然手工茶。秋天,母亲一上火,就会牙齿痛,就会想起泡菊花茶喝,找出一两朵放进大玻璃杯里,用开水冲泡开,干菊花,被开水猛地一激灵,立马醒来,来了精神,容光焕发。看着各种颜色的干菊花在透明的开水中往上游走,缓缓舒展开来,伸展腰身,展开笑颜,像是欣赏一幅菊花图,颇有生活美学和情调。我回老家,母亲还会笑着给我也泡上一杯,让我也品尝一下她亲自晒的菊花茶,母亲说,秋天喝菊花茶,去去心火。
秋天的菊花,五彩缤纷,赏心悦目,美化环境。也确实像母亲说的能去火,有很好的保健价值。李时珍的《本草纲目》记载:菊花的花,叶及其嫩苗均可入药,菊花性微寒,味甘苦,有疏风散热、解毒利血、除湿平肝和清肝明目的功效。李时珍还赞菊花为群芳中的上品:“其苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,自本至末,罔不有功”。
有一段时间,我一直失眠。母亲听我说后就每天提着篮子去满畈满野到处摘野菊花。母亲细心晒干后,用纯棉的花布,帮我缝制了一个菊花枕头。记得,那天,母亲风尘仆仆进城来,就是专门给我送菊花枕头。母亲说,“人啊要糊涂一点,每天不要想那么多,晚上就枕这个菊花枕头,闻着菊花香,就能睡着觉了”。
母亲的话,一针见血。母亲的菊花枕头,是治我失眠的灵丹妙药。那段时间,我每天枕着母亲亲手做的菊花枕头,每晚闻着菊花香慢慢入睡,连梦都是清香的。
药补不如食补,母亲说,菊花还可做菜打汤呢。秋天里我回家,母亲在划好的鸡蛋液中放入洗净的碎菊花瓣,滑到烧开沸腾的锅里,做出了一碗黄亮亮、香喷喷的菊花鸡蛋汤。一股淡淡的菊花香味扑面而来,喝一口,滑嫩爽口,瞬间打开我的味蕾,暖到我的心尖尖上。
舌尖上的菊花,饮食文化非常丰富。菊花酿酒、泡茶,烹制各种美食,菊花糕、菊花羹、菊花粥、菊花炒菜、菊花火锅等,都在滋养着我们的味蕾,滋润着我们的生活。读孟浩然的《过故人庄》“待到重阳日,还来就菊花”,读出了对菊花的偏爱和仲爱。在秋菊飘香的日子,舒心赏菊的同时,不妨喝一口菊花茶吃一口菊花汤,菊花的清香会让人沉醉,让人回味无穷。
爱菊之人,自古有之。屈原《离骚》“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”,以菊表达其洁身自好、不同流俗的高洁品格,菊花是花,更是高洁的君子；晋代诗人陶渊明,一句“采菊东篱下,悠然见南山”而名闻天下,菊花是花,更是田园隐士清淡高远的意境；黄巢的“待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”写的是菊花,却尽显科举落第后不沉沦不气馁的豪情壮志和宏伟气魄,充满了使人振奋的鼓舞力量。“秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”元稹的《菊花》抒写了诗人的爱菊之情,盛赞菊花清雅坚贞的品格。菊花,是花中四君子,是洁身自好,清幽淡远,坚韧不拔的君子形象。
诗歌为菊花注入了高洁的灵魂,母亲为菊花注入了人间烟火的生活哲学。
故乡,在党建引领,共同缔造中,菊花如今成了乡村振兴的致富花。在秋天的乡村,菊花漫山遍野。农村富余劳动力,不再坐牌桌和麻将桌,而是带着小马扎或小板凳上,去忙着采菊花,制成各种菊花产品,通过农村电商直播平台,让全国人民享受菊花之香菊花之味。菊花为媒,带动村民共同缔造幸福生活,是乡村振兴的致富花,更是美好生活的幸福花。
古诗里,瘦了又瘦的菊花,今朝成了遍地黄金。
秋天里,还来就菊花,生活幸福,岁月静好。
来源：清远日报